今日のこはくの晩ごはんは
アサリと豆腐のあっさりスープごはんでした。
アサリと豆腐と昆布を使った、あっさりと食べられるごはんにしました。
風味程度にお味噌も少しだけ入れました。
こはくに豆腐を使ったごはんを余り作った事が無かったので、今日は豆腐にチャレンジしました！
アサリの出汁の香りを嗅いだら戸惑う事なくペロリと食べてくれました^^
アサリはミネラル、タウリン、亜鉛、ビタミンB2、鉄分を多く含んでいるので新鮮なアサリを見つけたら食べさせてあげたかったのです。
今日はスーパーで新鮮なアサリを見つけたのでラッキーでした！
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