犬生初の栗ごはん


今日のこはくの晩ごはんは、栗ごはんでした。
初めて食べる栗ごはんです。


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栗ごはんと、豚肉、きゃべつ、ピーマン、アスパラガス、ゴボウをオリーブオイルで炒めたごはんです。
栗は消化しやすいように、小さく砕きました。



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嫌いでは無かったみたいで、ペロリと食べてくれました!
栗は栄養が豊富なので、前から作って一緒に食べたいなと思っていました。
やっと実行できて、良かったです。


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就寝前などに、薬膳の本や食べ合わせの本を読んでます。何度も読んでますが、見飽きません。

栗と豚肉の組み合わせが良いなど、そんな組み合わせがあるのか!と、目から鱗な知識が増えるのでお勧めな本です。




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